首先，客人摔碎杯子应承担责任。若拒绝赔偿，可能面临法律诉讼，需履行侵权责任。摔碎他人杯子属侵权行为，依据《民法典》相关条款，损坏他人财物应赔偿。若拒绝赔偿，权利人可提起诉讼，要求赔偿并可能承担额外法律责任，如诉讼费等。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫常见处理方式为协商、调解或法律诉讼。可先尝试友好协商；协商不成，可寻求第三方调解；仍无法解决，则考虑提起诉讼。选择处理方式时，应根据实际情况和对方态度决定。若对方态度友好，首选协商；若协商无果，再考虑调解或诉讼，以最大化减少纠纷和损失。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫应对方式如下：1.协商：首先尝试与客人友好协商，明确赔偿金额和责任。2.调解：若协商不成，可请第三方如店铺管理人员介入调解。3.法律手段：调解无果，收集证据（如监控、证人等），考虑向法院提起诉讼，依据《民法典》追究其侵权责任。
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